© Frederick Gauthier, Photos Dominique Lafond

ADRESSE

 

1700 Chemin des Pères

Magog, Québec.

COURRIEL

 

fs@pinardetfilles

 

Fermé pour les Visites

Le Vignoble

Nous cultivons  naturellement et de façon ancestrale -sans certification on pourra y revenir- un hectare et demi de vitisvinifera  :  Pinot noir, Pinot meunier, Gamay, Cabernet franc, Dornfelder, Chardonnay, Riesling et Savagnin. Nous vinifions aussi les fruits hybrides d’une terre en location : LaCrescent, Marquette, Frontenac blanc et Frontenac gris. Toutes les vinifications sont faites naturellement et sans intrants chimiques. Les vins ne verront  qu’un peu de soufre et ce sur doses homéopathiques.

Nos produits sont distribués par quelques boutiques et plusieurs restaurants. Les établissements sont soigneusement choisis et nous avons la ferme conviction que le personnel en place saura vous guider et vous mettre en contexte notre travail.

Quant aux visites, nos ressources et installations   ne permettent pas -pour l’instant- l’ouverture au public.

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