2024

50% LaCrescent + 30% Frontenac Noir + 20% Frontenac Gris   -    11.6% alc./vol

Cette cuvée sympa et ludique est issue d’un assemblage de cépages blancs et rouges .Fermentation naturelle  pour les LaCrescent en presse directe, assemblés aux Frontenac Noir et Gris macérés et cofermentés, le tout élevé en cuves inox. En résulte un vin rouge léger, à l’aromatique déroutant, tout en fraicheur et en fruit. Servir frais et boire à grandes gorgées !

Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.