2024

35% Dornfelder + 35% Blaufränkisch + 35% Hibernal + 20% moût de pomme- 10 % alc./vol

Vin léger aromatisé à la pomme, Picniquette est le fruit d’une heureuse collaboration avec nos amis de la Cabane d’à Côté. Cofermentation naturelle du Dornfelder, Blaufränkisch et Hibernal avec le moût de pomme en cuves inox. Fin de fermentation en style ancestral. Breuvage unique, à mi-chemin entre le vin et le cidre. Fine bulle, léger et aromatique. Idéal à l’apéro, en pique-nique ou sur une tarte aux pommes !

Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.